Кускус със зеленчуци и шафран

Кускус със зеленчуци и шафран Лакомник

Приятно разнообразие с екзотичен привкус

Кускус със зеленчуци и шафран
Време за приготвяне
Приготвяне
30 мин
Порции
Порции
4
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 пакет кускус

1 тиквичка

2 моркова

1 стрък праз

олио

шафран

Начин на приготвянe

В съд с дупчици на дъното се слага кускусът и се вари на водна баня 10 минути. Периодично се разбърква и напръсква с вода и олио. Във водата на втория съд се варят едро нарязаните зеленчуци, като се добавят шафранът, куркумата, солта и пиперите. Поднася се топло.

Още по темата
Още по темата
Пиле с кускус
Сварете пилето и след това го запечете отделно. Сварете къскуса в гореща подсолена вода със зеленчуковите бульончета и 1 с.л. олио. Варете до готовност. Прибавете...
Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц