Кремсупа от моркови

От маслото и брашното се прави запръжка, разрежда се с бульона и се разбърква. Морковите се нарязват на ивички, след което се прибавят и се варят 10 минути. Добавя се грахът и се вари още 5 минути.  След готовност супата се застройва със сметаната и се подправя с нарязания на ситно магданоз.