Крем супа от тиквички
Приготвяне
1 час
Порции
6
Необходими продукти Начин на приготвянe
Запържете лука и чесъна в една тенджерка. Добавете обелените тиквички, картофи и моркови и ги сложете да се варят, докато омекнат. Прибавете сол и черен пипер на вкус.
Пасирайте всичко и върнете отново на котлона, като добавите постепенно с бъркане сметаната. Оставете да поври на слаб огън за 5 минути.
Нарежете филийките хляб на кубчета, поръсете с олио, червен и черен пипер и изпечете.
Сервирайте, като добавите орехите, кротоните и украсите с магданоз, копър и босилек.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
