Крем супа от леща
Приготвяне
Порции
0
Необходими продукти Начин на приготвянe
Наситненият лук се запържва в предварително загрятото масло, за 3-4 минути. Поръсва се с брашното и то се запържва за 1-2 минути. Постепенно се налива ледено студена вода /1 литър/. Стриват се бульоните и се изсипва лещата. Вари се 20 минути на тих огън, под капак. След това се прецежда, като се пасира в друга тенджера.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
