Кифлички с локум

Кифлички с локум Лакомник
Кифлички с локум
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
10
Автор
Рая Александрова, с. Джерман
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно
1/2 л прясно мляко
1 кубче мая
7 с.л. захар
4 с.л. брашно
3 яйца
1/2 ч.ч. олио
2 ванилии
кората на 1 лимон
локум
мармалад или шоколад

Начин на приготвянe

Смесват се маята със захарта, млякото, яйцата, олиото, ванилията, кората от лимон, брашното и щипка сол. Като втаса, се замесва средно меко тесто. Разделя се на 3 топчета. Разточват се на кори и се изрязват триъгълници. Слага се локум, шоколад или мармалад откъм широката страна на парчетата и се завиват на кифлички. Преди да се пекат, намазваме с жълтък, поръсваме с обикновена захар.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц