Кифлички

Кифлички Лакомник
Кифлички
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
10
Автор
Ани Продромова, Поморие
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно
20 г мая
3-4 яйца
1 ч.ч. мазнина
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. прясно мляко
мармалад

Начин на приготвянe

Отсейте около 1 кг брашно, направете му кладенче и натрошете маята. Отделно разбийте яйцата заедно с 1 ч.ч. олио, 1 ч.ч. захар, 1 ч.ч. мляко. Прибавете към брашното и омесете. Покриваме с кърпа и оставяме да втаса. След като втаса, се отделя малко тесто, разточва се на кръг и се режат малки триъгълници, в които се слага по желание мармалад, течен шоколад, сирене, кашкавал.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц