Кебап „Босфор”
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
8
Необходими продукти Начин на приготвянe
Каймата се омесва с нарязания лук и магданоз и се овкусява с черен пипер и сол. С намаслени ръце се оформят малки кюфтенца. Всички зеленчуци се нарязват на шайби.
Тиквичките и патладжаните престояват 15 минути в подсолена вода.
В намазнена тавичка се нареждат, като се редуват кюфтенцата, доматите, гъбите, тиквичките и патладжаните. Отгоре поръсваме с малко олио и печем в загрята на 220 градуса фурна до готовност.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
