Кафено желе

Лакомник

Рецепти

Десерти

Кафено желе

Приготвяне

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

За желето:

1 ч.л. желатин

1 с.л. студена вода

1/4 ч.ч. захар

1 ч.ч. прясно сварено кафе

За топинга:

1/4 кофичка кисело мляко

1/2 с.л. пудра захар

За гарниране:

2 с.л. захаросани орехи

Начин на приготвянe

Разбийте желатина в студената вода и оставете докато се размекне за 5 минути. Разбъркайте захарта в кафето докато се разтопи. Разбъркайте желатина с кафето и го разделете в 4 чаши. Оставете в хладилника, за да стегне около 4 часа, покрито с фолио.

Смесете млякото с пудра захарта докато се смесят добре. Сложете на всяка чаша и гарнирайте със захаросаните орехи.