Канелено-карамфилови медени човечета



Приготвяне
1 1/2 часа
Порции

10

Начин на приготвянe
Разтопяваме меда на водна баня, добавяме маслото, разбъркваме добре до получаването на еднородна смес и оставяме да се охлади. Разбиваме яйцата със захарта и ги смесваме с меда, добавяме содата и подправките. Добавяме брашното, като бъркаме постоянно. Получава се гладко тесто, което се оставя да престои 3 часа в хладилник. След това от тестото се разточва кора с дебелина 2-3 милиметра и се изрязват фигурки по избор. Слагат се в намаслена тава или върху хартия за печене. Пекат се 5-7 минути на 190 градуса.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп