Не забравяйте за киселото мляко
В момент на криза и безпаричие, дори и храната се подчинява на принципа кое е с най-ниска цена. Затова ви предлагаме няколко евтини храни, които са евтини, но необходими за организма. Само между десетина основни продукта можем да намерим важните витамини и минерали, които да ни поддържат здрави.
В началото на зимата това на първо място е зелето. Кисело или прясно, то ни дава много витамини Е и С. А ако към него прибавим и моркови, то се превръща във полезна бомба и то за жълти стотинки.
Следващото в списъка за пазар е киселото мляко. То доставя на организма едни от най-необходими вещества. А от него се правят няколко ястия. На първо място можете да го ползвате като добавка за пълнени чушки или мусака. На второ – то е прекрасна основа за десерт. На трето, разбира се, не бива да пропускаме и айрана. Тази напитка ни пази в жегите, но е незаменима и за зимата.
Няма значение кое време от годината е, ябълките си остават едни от най-полезните плодове. Освен, че са поредните евтини в списъка на витаминозните храни, те не се лепят и по талията ни. Ако нямате време да хрупате ябълки можете да си набавите важните елементи и от освежаващият ябълков сок.
Може да се поспори дали следващите продукти са едни от най-евтините, но определено и те са полезни за здравето и дори са задължителна част от менюто на всеки. Това са яйцата. А перфектната закуска са варените яйца.
Почти във всеки дом се намира и една евтина подправка – целината. Тя е истинска панацея за всякакви болежки. Невероятна е и за профилактика в началото на зимата.
Няма нищо по-хубаво от една чорба от леща в студените дни. За няколко лева можем да си приготвим невероятна витаминозна бомба, която да ни вдигне на крака. Заедно с нея можем спокойно да приемем и големи количества от най-силното противогрипно средство – чесънът. Освен, че е евтин, той е и напълно естествен продукт.
