Зеленчукови кюфтенца на фурна

Сгответе леко и апетитно хапване за вечеря


Начин на приготвянe
Нарязваме на ситно и претриваме със сол спанака. Сваряваме картофите, смесваме ги със спанака, добавяме яйцата, сол, ситно нарязан копър, малко счукан чесън и черен пипер. От сместа оформяме кюфтенца, слагаме ги в намаслена тавичка, заливаме ги с разбърканите яйца с киселото мляко и печем на умерена фурна. Поднасяме кюфтенцата поляти със сос и магданоз.
Още по темата

В подсолена вода се сваряват накъсаният на розички карфиол, грахта и нарязаната на кубчета целина. Отцеждат се и се пасират. Прибавят се брашното, 2 яйца, магданоз и...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп