Заек с маслини
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Заекът се нарязва на парчета и престоява 2 дни във вода, размесена с оцет и нарязан на кръгчета лук. Месото се изважда от маринатата, подсушава се и се пържи в олиото. Изважда се и в същата мазнина се запържва брашното и се разрежда с гореща вода. Щом заври, се слага месото в този сос, прибавят се маслините и няколко резенчета лимон. Ястието се вари ½ час и се сервира студено.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
