Елда със зеленчуци

Елда със зеленчуци Лакомник
Елда със зеленчуци
Време за приготвяне
Приготвяне
15 минути
Порции
Порции
1
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

50 г елда

120 мл вода

100 г брюкселско зеле

1 стрък праз лук (бялата част)

1/2 сладка чушка

сол на вкус

черен пипер на вкус

 

Начин на приготвянe

Залейте елдата с водата и оставете да кипне. Прибавете половината от пасирания чесън, подправете на вкус и варете за около 15 минути. Нарежете лука на ситно, зелето на половина. Загрейте олио, запържете лука, чесъна за 5 минути, добавете зелето, залейте с малко вода и гответе още 5 минути. Прибавете босилек по желание, сол, черен пипер и задушете за още 5 минути. Смесете елдата със зеленчуците, разбъркайте и сервирайте. 

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц