Евтин чийзкейк с извара и шоколад

Евтин чийзкейк с извара и шоколад Лакомник
Евтин чийзкейк с извара и шоколад
Време за приготвяне
Приготвяне
60 минути
Порции
Порции
10
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

За блата:

270 грама бисквити

125 г краве масло

3 с. л. захар

За крема:

1/2 кг извара

150 г заквасена сметана

1 ч.ч. захар

:2 ванилии

3 яйца

За глазурата:

кофичка течен шоколад

Начин на приготвянe

Бисквитите се натрошават и се размесват с маслото и захарта, до получаването на лепкави трохи. Сместа се изсипва в кръгла тавичка и се притиска силно с лъжица, за да излезе въздуха. Блатът се пече на 220 градуса за около 5 минути на предварително загрята фурна.

Плънката се приготвя, като изварата и сметаната се пасират с миксер до пълното им хомогенизиране. Прибавят се захарта и ванилиите и при непрекъснато бъркане се добавят и яйцата. Полученият крем се разпределя върху изпечения блат и се пече за около 25 минути във фурната на 160 градуса. Когато вече чийзкейкът е опечен го намажете с течния шоколад отгоре. Така изчакайте да се охлади известно време. 

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц