Дребни лукчета със стафиди

Дребни лукчета със стафиди Лакомник
Дребни лукчета със стафиди
Време за приготвяне
Приготвяне
30 минути
Порции
Порции
2
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

450 г почистени дребни лукчета

50 мл винен оцет

3 с.л. зехтин

3 с.л. захар

3 с.л. доматено пюре

½ ч.ч. тъмни стафиди

1 дафинов лист

1 ч.л. сол

Начин на приготвянe

Лукчетата, оцетът, зехтинът, захарта, доматеното пюре и стафидите се слагат в тенджера заедно с 300 мл вода и се посоляват. Оставят се да къкрят около 25 мин. непокрити, докато се изпари почти цялата течност. Изважда се дафиновият лист и се сервира със стайна температура.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц