Домашни сладки със сушени плодове

Лакомник

Рецепти

Десерти

Домашни сладки със сушени плодове

Приготвяне

40 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

4-4 ½ ч.ч. брашно

250 г маргарин

3 яйца, като разделите белтъците от жълтъците

½ ч.ч. сметана

½ ч.ч. кисело мляко

1 ч.л. сода

1 ч.л. сол

250 г сушени сини сливи

1 ч.ч. орехи

250 г стафиди

1 ч.ч. захар

Начин на приготвянe

Замесете тесто от жълтъците, киселото мляко, содата, щипка сол, почти разтопения маргарин и го оставете да престои в хладилника. Разбийте белтъците със захарта и ги разбъркайте със сушените плодове. Разделете тестото на 5 части, разточете всяка от тях и я намажете с получената смес. Поръсете с орехи и завийте на руло, като на всяко направите леки разрези. Загрейте фурната до 200-220 градуса и печете за около 30 минути. Преди сервиране може да поръсите с пудра захар.