Домашна торта с кайсии

Разтопете леко маслото и го сложете в голяма купа. Прибавете захарта и бъркайте докато се разтвори. Прибавете брашното и продължете да бъркате, добавете жълтъка и бъркайте докато стане еднородна лепкава смес. Оставете готовото тесто за 20 минути в хладилник. През това време загрейте фурната на 180 градуса и запечете тестото за 5-10 минути, до златисто.

За да направите заливката смесете необходимите продукти и разбъркайте добре. Измийте и изсушете кайсиите и ги разделете на две части като отделите костилката. Нарежете ги на ивици и ги прибавете към заливката. С помощта на лъжица поставете сместа върху тестото, заравнете и поставете в загрята до 180 градуса фурна за 5 минути. Украсете тортата по ваш избор.