Леко изкушение от бисквити и кисело мляко, подходящо и за най-малките
Разбъркайте цеденото кисело мляко с пудрата захар. Подредете един ред бисквити във формата на торта. Ако вече давате прясно мляко на детето, може да ги потопите за секунда в прясно мляко за деца, за да омекнат по-лесно. Ако не, може и във вода. Ако пък използвате изцедено от вас кисело мляко, може да го оставите по-рядко, за да може бисквитите да поемат влагата.
Намазвате с киселото мляко първия ред и върху него нареждате втори ред бисквити.
Повтаряте процедурата докато станат 4-5 реда бисквити, или ако формата ви е по-голяма, може и 6. Последния ред го намазвате с киселото мляко и го заглаждате. Оставяте да отлежи в хладилника поне 12 часа.
Ако искате да е цветна тортата, разбъркайте 3-тото кисело мляко с пудра захар (1/2 кафена чашка) и малко сладкарски оцветител. Ако пък не желаете да ползвате оцветител или нямате, може да осветите с концентрирано бебешко пюре от сини сливи, горски плод или някое друго.
Махнете обръча от формата за торта, замажете внимателно тортата отгоре, както и от страни. Наредете украсата или просто я поръсете, в зависимост от формите, които сте купили.
* Подходящо за деца над 6 месеца