Десерт с кайсии, бадеми и мед

Кайсиите се нарязват. Слагат се в една дълбока или 4 малки форми, намазани с растително масло. Лимонът се залива с гореща вода, след което се прецежда, разрязва се на половина и се изцежда сока. 1 ч. л. от лимоновата кора се смесва със сока, меда и ликьора, след което кайсиите се заливат с получената смес. Отгоре се посипва с орехи.

Фурната се загрява до 175 градуса. Брашното се смесва с канелата и захарта. Прибавя се млякото, нарязаното охладено масло, което се разтрошава. Получената смес се изсипва върху плодовете. Поставя се във фурната за около 30 минути.