Двойни кюфтета с кашкавал



Начин на приготвянe
Каймата се омесва с подправките и солта и се оставя в хладилник за 12 часа. След това се омесва с настъргания лук и се оставя още 2-3 часа в хладилник. От каймата се оформят 24 малки топки, които се разплескват на питки. Върху 12 от тях се слага от нарязания на кубчета кашкавал и се покриват с останалите 12 питки. Кюфтетата се сплескват по краищата, за да се слепят, и се пекат на умерено загрята скара.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп