Винени кифлички

Олиото, захарта и виното се смесват, прибавя се брашното и се замесва меко тесто. Разделя се на 6 топки и от всяка топка се разточва кора с дебелина 5 мм. Всяка кора се разрязва на 8 триъгълника. В основата на триъгълника се слага по малко от плънката, приготвена от орехите, захарта и канела, и се завива на кифлички. Пекат се в умерена фурна и още горещи се овалват в пудра захар, смесена с ванилията.