“Вечерята на мама”

“Вечерята на мама” Лакомник
“Вечерята на мама”
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
4
Автор
Марияна Николова, Перник
Лакомник Необходими продукти

1 кг картофи
1 л прясно мляко
1/2 пакетче масло, може и олио
300 г обикновен салам
200 г сирене
200 г кашкавал
3 яйца
подправки - сол, черен пипер, магданоз

Начин на приготвянe

Сваряваме картофите в млякото за 30 минути. Нарязваме ги на кръгчета.

Намазваме йенската тавичка с масло.

Редят се картофи, след това салам, картофи, сирене, картофи, кашкавал (ако имаме останало от предния ден - и накъсано пилешко месо). Най-отгоре поставяме кръгчета картофи.

Разбиваме яйцата с млякото и заливаме ястието. Поръсваме със сол, магданоз и черен пипер. Печем 25-30 минути.

Нарязваме по диагонал и поднасяме с чаша бяло вино.

Да ви е сладко!

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц