Бързи солени кифлички

Замесва се тесто от горепосочените продукти, като се оставя единият жълтък от яйцето за намазване на кифличките. След като го замесите, не го оставяте да втасва, а направо го разделяте на две равни части и се разточва на кръг, от който се режат парченца като за торта. В тях се слага от плънката от сирене и кашкавал, навиват се от външния ръб към средата. Нареждат се в тавичка, без да е намазана с мазнина. Пекат се в загрята до 180 градуса фурна до готовност.