Бързи кравайчета

Маята заедно със захарта се  разтваря в малко вода и се оставя да кипне на топло. Киселото мляко, яйцата, солта и олиото се разбиват добре, прибавя се втасалата мая. Замесва се тесто, което също се оставя да втаса. Разделя се на 5-6 топки, които се разточват. Намазват се с маргарин. Навиват се на руло и се поставят в тавата, като се подреждат от средата на тавата навън. Оставя да втаса около час на топло, след което се намазва леко с маргарин и жълтък, така че да не спадне. Пече се на 200 градуса.