Английски пай с компот

Лакомник

Рецепти

Десерти

Английски пай с компот

Приготвяне

60 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

250 г кисело мляко

150 г захар

1 яйце

125 г разтопено краве масло

компот от кайсии или праскови

½ сок от лимон

1 ч. л. сода бикарбонат

250 г брашно

Начин на приготвянe

Разбъркайте захарта с млякото. Прибавете яйцето, брашното със содата, маслото и лимоновия сок. Всичко разбъркайте много добре и изсипете в тава, намазана с масло и посипана с брашно. Отгоре наредете плодовете от компота, които предварително сте нарязали на по-тънки лентички. Печете на 180 градуса като проверявате със суха клечка готовността.