Шоколадови мъфини с ягоди

Икономично лакомство за хапване през целия ден


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Разтопеното и охладено масло се прибавя при непрекъсно разбиване към яйчната смес. Киселото мляко, в което е угасена содата, също се добавя. Брашното и какаото се пресяват. Брашното с какаото се прибавят постепенно към сместа при непрекъснато бъркане с лъжица до получаване на хомогенна смес. Форми за мъфини се намсляват и тестото се разпределя в тях. Оваляйте ягодите в кристална захар и поставете върху тестото във всяка от формичките. Пекат се в предварително загрята на 180С фурна. Оставете готовите мъфини да изстинат.
Още по темата

Пресейте заедно брашното, ванилията и бакпулвера в голяма купа. Добавете захарта и разбъркайте добре. Ако използвате есенция, добавете я към млякото.
В друга купа с...
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп