Шарени цветни мъфини

Лакомник

Читателят готви

Приготвяне

1 1/2 часа

Порции

Автор

Екатерина Георева, Нови Искър

Необходими продукти

125 г масло (малко пакетче)
130 г брашно
130 г захар
1 ч.л. бакпулвер
2 яйца
3-4 с.л. прясно мляко
1 ванилия
сладкарски бои – 4 бр. (по желание)

Начин на приготвянe

Разбийте маслото заедно със захарта и ванилията. Добавете 1 по 1 яйцата, след тях пресятото брашно, бакпулвера и млякото. Получената смес разделете в 4 купички. Във всяка разтворете сладкарската боя според указанието на кутийката. Пригответе си метални формички и цяла тава-форма за мъфини. Сложете една лъжица от червената смес например, след това лъжица от синята и така ги изредете, докато напълните формите за мъфини. Не пълнете формичките съвсем догоре, защото по време на печенето кексчетата бухват.