Шарена пита

Шарена пита Лакомник

Сладка идея за вкусно хапване през целия ден

Шарена пита
Време за приготвяне
Приготвяне
2 часа
Порции
Порции
10
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кг брашно
300 мл прясно мляко
1/2 пак. мая
50 г орехови ядки
50 г сушени плодове
5 г  захар

Начин на приготвянe

Маята се разтваря в малко хладка вода, брашно, захар и се оставя да втаса, след което се поставя в пресятото брашно. Към него се прибавя леко затопленото мляко, докато се получи тесто, което се омесва добре и от него се оформя пита, която се слага в намазана с масло тава. След като втаса, питката се набожда с орехови ядки и сушени плодове и се пече в умерена фурна – 180 градуса. Малко преди края на печенето се намазва със слабо подсладена вода и се допича. Готовността се проверява със суха клечка.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц