Шаран с бадемов сос
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
2
Необходими продукти Начин на приготвянe
Рибата се нарязва на парчета, осолява се, овалва се в брашно и се пържи в маслото. В същата мазнина се запържват нарязаният лук, малко брашно, нарязаните морков, целина, коренът от магданоз и дафиновият лист. Залива се с 1 ч.ч. вода и се оставя сосът да ври 20 минути. Прецежда се, прибавят се нарязаните бадеми и оцет и ври още 10 минути. С този сос се залива рибата.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
