Чушка бюрек с шунка и корнфлейкс на фурна

Лакомник

Читателят готви

Приготвяне

1 1/2 часа

Порции

Автор

Нина Божурина

Необходими продукти

8-10 печени червени чушки

2 скилидки чесън

1 глава лук

150 г шунка

250 г краве сирене

2 с.л. натурално топено сирене

2 с.л. топено сирене с подправки

3-4 с.л. течна готварска сметана

За панировката:

2 яйца

корнфлейкс

Начин на приготвянe

В малко олио запържваме нарязания на дребно лук. След това добавяме чесъна и шунката. След около 5 мин прибавяме и натрошеното сирене, и топените сирена. Накрая прибавяме и сметана. Като поври около 10 мин, махаме от котлона, наръсваме с черен пипер и зеленчукова подправка и изчакваме да изстине. С изстиналата смес напълваме чушките. Намасляваме тавичка и покриваме с хартия за печене. Всяка чушка потапяме в яйце и след това в корнфлейкс. Печем на 180 градуса.