Цветна кавърма със сос

Лакомник

Читателят готви

Приготвяне

1 1/2 часа

Порции

Автор

София Митрева, Петрич

Необходими продукти

Начин на приготвянe

Най-напред задушавам, а след запържвам свинските хапки. Когато вече са готови, добавям всички предварително нарязани зеленчуци. По-вкусно е ястието, когато зеленчуците са леко хрупкави. Овкусявам с подправките. Приготвям набързо и соса с топено сирене и заливам, докато е още горещ!

Сосът:

Запържваме до златисто 1 с.л. брашно, доливаме млякото, черен пипер, сол и накрая топено сирене. Поръсваме със ситно нарязан магданоз.

Опитайте и вие, Лакомници!