Хляб от зеленчуци със сирене

Лакомник

Рецепти

Тестени

Хляб от зеленчуци със сирене

Приготвяне

Порции

Автор

ПИК

Необходими продукти

150 г пълнозърнесто брашно

100 г бяло брашно

3 яйца

1 с.л. вегета

1 с.л. бакпулвер

100 г синьо сирене, натрошено

250 г замразен грах

50 г орехи, едро нарязани

100 мл прясно мляко

4 с.л. зехтин

Начин на приготвянe

Бланширайте и прецедете граха. Брашното смесете с бакпулвера. Яйцата разбийте и добавете млякото, вегетата, брашното, зехтинът, нарязаните орехи и натрошеното сирене. Накрая сложете и граха. Смесете добре и печете в намаслена и набрашнена тавичка в предварително загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.

По желание преди печене поръсете с маково семе или сусам, чиито вкус подхожда отлично на сиренето.