Телешки рулца с яйца

Телешки рулца с яйца Лакомник
Телешки рулца с яйца
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
6
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

6 телешки шницела

200 г кайма

6 яйца

500 г гъби

6 филийки шунка

½ ч.ч. сметана

50 г масло

1 с.л. олио

6 тънки филийки сланина

250 мл бяло вино

сол

черен пипер

магданоз

Начин на приготвянe

Върху всеки шницел се слага по 1 филийка шунка и върху нея се слага кайма. Слага се по 1 сварено яйце и шницелът се завива на руло. Всяко руло се завива с парченце сланина и се завързва с конец. Рулата се пържат в смес от масло и олио, прибавя се виното и се варят 45 мин. Гъбите се запържват в малко масло и при сервирането се заливат със сметана.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц