Телешки език с домати
Приготвяне
2 1/2 часа
Порции
4
Необходими продукти Начин на приготвянe
Езикът се сварява в подсолена вода и се обелва. След това се пържи в маслото. Изважда се и в същата мазнина се пържат лукчетата и брашното. Разрежда се с размитото доматено пюре и водата. Прибавят се езикът, чесън, сол, черен пипер, дафинов лист и мащерката. Захлупва се и се оставя да ври на слаб огън 1,5 часа.
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
