Сьомга на фурна с ананасов сос

Сьомга на фурна с ананасов сос Лакомник
Сьомга на фурна с ананасов сос
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

2 стека от сьомга

1 зелен лимон (лайм)

2 ч.л. босилек

1 с.л. зехтин

сол на вкус

черен пипер на вкус

За соса:

1 филия ананас

1 глава червен лук

1 зелен лимон

пресен босилек на вкус, наситнен

зехтин на вкус

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Почистете лимона от кората, но я запазете за соса. Намажете сьомгата със зехтин сол и черен пипер. Прибавете нарязания на половина лайм и малко от босилека. Оставете да престои около 15 минути. Нарежете лука и ананаса на ситно. Ананаса смесете с кората и ½ ч. л. сок от лайма, сол, черен пипер, босилек и  малко зехтин. Оставете да престои в хладилника.

Загрейте фурната на 180 градуса и запечете рибата за 15 минути Рибата се запича във фурната на 170 градуса за не повече от 15 минути. Поднесете със соса.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц