Супа с праз и картофи

Вкусна крем супа за цялото семейство, която се хапва топла и студена


Приготвяне
60 мин
Порции

4

Начин на приготвянe
Обелваме картофите и ги нарязваме на едро. Нарязваме бялата част на праза също на едро. Слагаме ги в голяма тенджера и сипваме при тях бульона. Оставяме да ври 40 мин. Смиляме супата с блендер и я овкусяваме със сол. Отново я оставяме на среден огън, като внимаваме да не заври. Готовата супа с праз и картофи можем да сервирам топла или студена.
Още по темата

Запържете лука и чесъна в една тенджерка. Добавете обелените тиквички, картофи и моркови и ги сложете да се варят, докато омекнат. Прибавете сол и черен пипер на вкус....
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп