Странджански кебап



Приготвяне
1 1/2 часа
Порции

4

Начин на приготвянe
Месото се нарязва на кубчета и се запържва леко в мазнината. Прибавят се последователно и се задушават дребно нарязаните лук, чесън и обелените домати. Поръсва се с брашното, червения пипер и се слагат лютите чушки, нарязаният на филийки лимон, виното и сол. Кебапът се задушава във фурната до пълно омекване на месото.
Анкета

Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп