Сос с твърдо сварени жълтъци

Сос с твърдо сварени жълтъци Лакомник
Сос с твърдо сварени жълтъци
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

3 яйца

3-4 с.л. олио

3 с.л. оцет

1 ч.л. горчица

3 с.л. бульон

1 малка глава лук

сол

черен пипер

магданоз

Начин на приготвянe

Жълтъците на твърдо сварените яйца се пасират или стриват. Прибавят се сол, черен пипер и се разбиват с олиото. Подправя се с оцета, горчицата и се разрежда с бульона. Смесва се с настърган лук и нарязан магданоз. Сосът се поднася с риба, шунка, колбаси и печени меса.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц