Сладкиш със сладко от бели череши

Разбиват се жълтъците, захарта, олиото, киселото мляко заедно със содата и брашното с миксер. Сместа се изсипва в намазнена тавичка и се пече. След като се опече, се намазва със сладкото. Върху него се изсипват белтъците, разбити на сняг с ½ ч. ч. захар. След като се намажат белтъците, се запича само отгоре, докато станат кафеникави. Сладкишът се реже, след като изстине.