Салата с домати и рулца от раци

Лакомник

Читателят готви

Приготвяне

20 минути

Порции

Автор

Георги Генов

Необходими продукти

За салатата:
4 големи домата
400 г царевица (от консерва)
400 г грах (от консерва)
200 г рулца от раци
За дресинга:
4 с.л. кетчуп
4 с.л. кисело мляко
2 с.л. горчица

Начин на приготвянe

Доматите се нарязват в 4 дълбоки чинии за сервиране. Върху тях се разпределят поравно царевицата и граха. Рулцата от раци се нарязват на ивици и се добавят към останалите продукти. За дресинга се смесват кетчупът, горчицата и киселото мляко и се разбъркват добре до получаване на еднородна смес. Залива се всяка порция с дресинга. Добавят се сол и олио на вкус.