Саваринки
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
10
Необходими продукти Начин на приготвянe
Замесваме тесто от мляко, вода, мая, яйца, сол, захар, оцет и брашно - да стане хубаво гладко тесто. Оставяме половин час да втаса. След това премесваме тестото наново с малко брашно. Късаме малки топчета, които разточваме с точилка. Мажем с масло и поръсваме с орехи и канела, след което навиваме на руло, което усукваме - да се издължи малко, за да не стане много дебело. Режем парченца около 2 см, обръщаме нарязаните парченца и ги подреждаме в предварително намазана тава с мазнина на разстояние.
Оставяме на втасат и печем до готовност. След като изстинат, се сиропират с хладък сироп.
Още по темата
Брашното се смесва с маята и се добавя вода до получаването на меко тесто. Оставя се на стайна температура за няколко часа да втаса. Наситнените смокини се смесват с...
Анкета
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц
Хороскоп
