Руло с пъстърва и китайско зеле

Руло с пъстърва и китайско зеле Лакомник
Руло с пъстърва и китайско зеле
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 кочан китайско зеле

4 пъстърви по 150 г всяка

2 с.л. сос от стриди

2 с.л. кориандър, нарязан на ситно

2 с.л. лимонов сок

1 парче джинджифил

50 г масло

сол на вкус

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Разделете зелето на цели листа и ги пуснете за няколко секунди в кипяща вода, след което ги подсушете.

Почистете рибата от костите, подправете със сол, черен пипер, ситно настърган джинджифил и кориандър. Завийте всяка риба в зелеви листа. В тенджера с вода поставете решетка и сварете в нея на силен огън за 8 минути рулата. Извадете зелевите рула и към водата прибавете лимонов сок, масло и соса от стриди. Оставете соса да се сгъсти на силен огън и сервирайте рулата като ги залеете с него.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц