Руло “Стефани” ала Алекс

Руло “Стефани” ала Алекс Лакомник
Руло “Стефани” ала Алекс
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Екатерина Георева, Нови Искър
Лакомник Необходими продукти

500 г кайма
1 яйце
1 филия бял хляб
1 глава лук
черен пипер
чубрица
За плънката:
3-4 сварени яйца
кисели краставички
моркови
2-3 кренвирша
топено сирене
кашкавал

Начин на приготвянe

След като се омеси каймата, се оставя да преседи. Намазва се найлон с олио и се слага от сместа, разстила се с ръце. Маже се първо с топено сирене, слагат се яйцата, които са нарязани на кубчета, кренвиршите, киселите краставички, морковите. Завива се на руло и се пече. Малко преди да стане готово, се поръсва с настърган кашкавал.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц