Руло “На Милото с любов„

Лакомник

Читателят готви

Приготвяне

1 час

Порции

Автор

Галина Костадинова

Необходими продукти

За блата:
4 яйца
8 с.л. захар
8 с.л. брашно
1/2 ч.л. бакпулвер
ванилия
За сиропа:
сок от компот
Пълнеж и декорация:
1 п. суха сметана (може да се замени с течна)
ягоди от компот (може пресни или други плодове)
захарни перлички

Начин на приготвянe

Разбиваме яйцата със захарта и към тях прибавяме брашното с бакпулвера и ванилията. Сместа изсипваме в правоъгълна тавичка, застлана с хартия за печене, и печем на 180 градуса.

Изстиналият блат сиропираме леко със сок от компот и намазваме лек слой от разбитата сметана, нареждаме на единия край на блата ягоди и завиваме рулото. Отгоре мажем със сметана и декорираме с перлички.

Семпло, вкусно и най-важното, направено с голяма любов за Милото.