Рисувано руло „Снежинки”

Рисувано руло „Снежинки” Лакомник
Рисувано руло „Снежинки”
Време за приготвяне
Приготвяне
1 1/2 часа
Порции
Порции
8
Автор
Виолета Матева, Камено
Лакомник Необходими продукти

За пастата за рисуване:
30 г разтопено масло
30 г пресята пудра захар
1 белтък
20 г какао
20 г брашно
За блата:
4 яйца
1 к.ч. захар
1 к.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
За крема:
100 мл течна сметана
1 с.л. пудра захар
50 г течен шоколад
1 банан

Начин на приготвянe

Разбиват се продуктите за пастата на гладка смес и се оставя в хладилник да стегне. Върху хартия за печене с големината на тавата, в която ще печем, с молив се рисуват снежинки. С пош или с торбичка, пълна с пастата, с отрязано връхче се рисува върху снежинките и се оставя рисунката във фризера 20 мин. През това време се приготвя блатът. Разбиват се 4 яйца с 1 к.ч. захар, 1 к.ч. брашно и 1 ч.л. бакпулвер. Кексовата смес се сипва върху охладената рисунка. Пече се в загрята фурна (180 градуса) 15-18 мин до суха клечка. Изважда се и се обръща блатът върху влажна кухненска кърпа, отлепва се хартията от печенето и се навива на руло, като се внимава рисунката да е от външната страна. Приготвя се кремът от 100 мл течна сметана разбита с 1 с.л. пудра захар, 50 г течен шоколад и 1 банан, нарязан на ситно. Развива се рулото, намазва се с крема и отново се навива.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц