Пържени кюфтета от свинско месо

Пържени кюфтета от свинско месо Лакомник
Пържени кюфтета от свинско месо
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 филия хляб без корите

1/4-1/2 ч.ч. мляко

500 г свинско месо

1 глава лук, наситнена

1 яйце, леко разбито

сол на вкус

пипер на вкус

олио за пържене

Начин на приготвянe

Смелете месото на кайма. Накиснете средата на хляба в млякото да омекне. Добавете каймата, лука, яйцето, сол и пипер и смесете добре. Ако сместа не е еднородна и се разделя добавете 1-2 с.л. галета. Омесете добре каймата и оставете на постои 10-15 минути.

Разделете месото на 4 или 6 порции и оформете кюфтета. Загрейте олиото в тиган на средно силен огън. Когато мазнината е нагорещена, изпържете кюфтетата и от двете страни по около 3-4 минути докато станат кафяви.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц