Пиле със сарми

Пиле със сарми Лакомник
Пиле със сарми
Време за приготвяне
Приготвяне
Порции
Порции
0
Автор
Лакомник.бг
Лакомник Необходими продукти

1 пиле

1 кисела зелка

500 г свинска кайма

4 с.л. ориз

1 с.л. червен пипер

2 с.л. мас

5 ч.ч. зелев сок

сол

черен пипер

Начин на приготвянe

Каймата се задушава на тих огън заедно с нарязания лук, ориз и червен пипер. След 5-6 минути се сваля от огъня и се свиват сарми от зелевите листа. Останалото зеле се нарязва на ситно и се слага в пръстен гювеч заедно с мазнината. Върху зелето се слага поръсеното с черен пипер пиле. Около и над него се подреждат зелевите сарми. Ястието се залива със зелевия сок, похлупва се с капак и се пече в умерена фурна 1-2 часа.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц