Пилешки гърди с мед, лимон и горчица

Лакомник

Рецепти

Основни ястия с месо

Пилешки гърди с мед, лимон и горчица

Крехки и сочни пържолки с мед, лимон и горчица

Приготвяне

45 мин

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

4 половинки пилешки гърди (

2 с.л. мед

1 с.л горчица

1 ч.л. смлян джинджифил

2-3 големи скилидки чесън

настърганата кора и сокът от 1/2 лимон

1 с.л. водка

сол

черен пипер на вкус

Начин на приготвянe

Смесете всички съставки за марината и разбъркайте добре (медът да се разтвори). Надупчете с шишче или клечка за зъби пилешките гърди на няколко места (за да поемат по-добре марината). Поставете ги в подходящ съд, залейте с маринатата и добре объркайте. Покрийте с капак или домакинско фолио и поставете в хладилник да се мариноват поне за 1 час. Изцедете пилешките гърди от марината. Поставете в тавичка, намазана с мазнина за около 20-30 минути в предварително загрята до 220 фурна.

Още по темата

Рула от пилешки гърди със сметана

Слагаме пилешките гърди в дълбок съд и към тях прибавяме предварително нарязания кромид лук и подправките за пиле. Оставяме ги да се сварят, след което ги изваждаме от...

Пилешка пържола с гъби и сметана

Последно добавени