Пилешка супа с макарони

Лакомник

Рецепти

Супи

Пилешка супа с макарони

Приготвяне

65 минути

Порции

Автор

Лакомник

Необходими продукти

6 ч.ч. пилешки бульон

500 г пилешко филе, нарязано на хапки

1 ч.ч. листа целина, наситнени

1 ч.ч. лук, настърган

1 ч.ч. бейби моркови, нарязани на едро

1 корен пащърнак, обелен и нарязан на ситно

1 ч.л. чесън, наситнен

1 дафинов лист

1⁄4 ч.л. черен пипер

2 ч.ч. яйчна паста (макарони, от китайския щанд или др. паста)

1⁄4 ч.ч. наситнен пресен копър

Начин на приготвянe

Сипете в голяма тенджера бульона, пилешкото месо, целината, лука, морковите, пащърнака, чесъна, дафиновия лист и пипера. Покрийте и оставете за заври на средно силен огън. Намалете котлона след като кипне и оставете да се вари за около 25 минути, докато пилето е готова, а зеленчуците омекнат. Отстранете дафиновия лист. Преместете пилето в чиния. В тенджерата сложете пастата, покрийте и оставете да ври още 10 минути. Върнете пилето в супата и поръсете с копър.