Печен заек с картофи

Печен заек с картофи Лакомник
Печен заек с картофи
Време за приготвяне
Приготвяне
2 1/2 часа
Порции
Порции
5
Автор
Лакомник
Лакомник Необходими продукти

1 заек
2 с.л. масло
2 кг пресни картофи
2 малки глави лук
4 скилидки чесън
черен пипер
сол
1 лимон
магданоз
дафинов лист
олио

Начин на приготвянe

Нарязва се заекът на парчета и се маринова с марината, приготвена от 1 лимон, 4 с.л. олио, сол, дафинов лист, черен пипер и се оставя да престои 1 час. Подреждат се картофите в тавичка, посолени и омесени с лука и чесъна, и върху тях се нарежда добре маринованият заек. Пече се до зачервяване и се поръсва с магданоз.

Най-четени
Лакомник
Затвори
Затвори
Анкета
стрелка
Колко време отделяте най-често за приготвянето на вечерята?
Виц